Ako vybrať výrobník sódy?

SodaStream sada

S výrobníkom sódy si môžete dopriať pohár perlivej vody, vínny strek alebo domácu limonádu, kedykoľvek budete mať chuť. Potrebujete na to len čistú vodu, pokojne kohútikovú a dostatočne naplnenú bombičku s CO2. Potom už je výroba perlivého nápoja podľa vašich predstáv otázkou niekoľkých sekúnd. Vďaka tomu sa vyhnete noseniu ťažkých fliaš s prefabrikovanými nápojmi z obchodu.

  • Klára, redaktorka Heureka.sk
  • Doba čítania: 7 minút

Výrobník sódy

Výrobníky sódy, často nazývané jednoducho SodaStream podľa najznámejšieho výrobcu, sú obľúbené pre svoj moderný dizajn a dlhú životnosť prístroja.

  • Moderné prevedenie v pestrých farbách

  • Jednoduchá regulácia perlivosti sódovky

  • Často kompletované ako balíček s potrebným príslušenstvom

  • Vymeniteľné bombičky s CO2 (1 bombička = až 85 litrov sódy)

  • Modely s automatickým sýtením vody vyžadujú zapojenie do elektrickej siete

  • K príprave sódovky sú nutné originálne fľaše kompatibilné s prístrojom

Typy výrobníkov sódy
  • Komerčné výrobníky sódy sú pomerne drahé a veľké, ale sú konštrukčne pripravené na veľkú záťaž. Nevadí im niekoľkohodinová prevádzka, kedy vyrába jednu sódu za druhou. Sú rýchle a zrazu nasýtia až 5 litrov vody. Kvôli vyššiemu výkonu sú vybavené aj objemnejšími bombičkami na oxid uhličitý, aby ich nebolo potrebné neustále dopĺňať.

  • Domáce prístroje zaberú na linke zhruba rovnaký priestor ako varná kanvica. Vďaka nízkej hmotnosti sa ľahko premiestňujú, takže si výrobník sódy môžete bez problémov previezť v lete na chalupu. Domáce modely vyrobia naraz maximálne 1 liter perlivej vody. Pokiaľ by ste potrebovali väčšie množstvo sódy napríklad na limonádu na rodinnú oslavu, stačí, keď nasýtite viac várok za sebou. Výrobník zvládne jednu fľašu za niekoľko sekúnd.

Sodastream

Výrobníky sódy Limo Bar


Sifónová fľaša

Klasická sifónová fľaša sa opäť vracia do módy. Obľúbená je predovšetkým pre svoju jednoduchú obsluhu, kompaktné prevedenie a ako spomienka na staré časy.

  • Štýlový retro dizajn

  • Jednoduchá údržba

  • Nízka hmotnosť - vhodná aj na cesty

  • Vysoká odolnosť proti rozbitiu

  • Jednorazové CO2 bombičky (1 bombička = 1 liter sódovky)

  • Pre lepšie presýtenie je nutné nechať sódu odležať v chladničke

  • Vyžadované striktné dodržiavanie návodu pre nasýtenie vody

Podľa čoho vyberať

Ovládanie a obsluha

Modely strednej a vyššej triedy ponúkajú pohodlnejšie ovládanie aj obsluhu. V prípade obsluhy sa jedná predovšetkým o nasadzovanie fliaš. Pri lacnejších prístrojoch je potrebné fľašu zasunúť pod výrobník a naozaj pevne zaskrutkovať. Pri drahších modeloch sa fľaše neskrutkujú, ale len zasúvajú a zacvakávajú. Výrobníky sódy sa ovládajú tlačidlami, pri lacnejších typoch je potrebné držať tlačidlo po celú dobu sýtenia. Pre nastavenie vyhovujúceho stupňa nasýtenia je potrebné tlačidlo stlačiť niekoľkokrát za sebou. Pri prístrojoch vyššej triedy stačí len vybrať intenzitu sýtenia, stlačiť tlačidlo a počkať, kým bude sóda hotová. Skrutkovanie fľaše aj držanie tlačidla sú drobnosti, ale pri častom používaní by vás mohli začať obťažovať.

SodaStream Spirit One Touch ponúka jednoduchý systém sýtenia vody, stačí stlačiť príslušné tlačidlo

Funkcie

  • Nastavenie intenzity sýtenia má takmer každý výrobník sódy, s výnimkou retro sifónových fliaš. Väčšina modelov ponúka dve možnosti - silné a slabé sýtenie. Luxusnejšie prístroje dávajú na výber ešte jednu možnosť a tou je stredný stupeň perlivosti, čo ponúka väčšiu variabilitu pri výrobe nápojov.

  • Pretlakový ventil je bezpečnostná poistka, ktorá stráži tlak oxidu uhličitého v bombičke. Pokiaľ tlak stúpne natoľko, že by mohlo hroziť poškodenie tlakovej nádoby, upustí ventil prebytočný plyn do okolia.

  • Prídavné funkcie ponúka stále viac sódovkární. Ide predovšetkým o funkcie, ktoré umožňujú miešanie vlastného drinku priamo vo fľaši so sódovkou. Namixovať si tak môžete napríklad vínny strek, domáce bublinkové víno alebo sódu s čerstvo vylisovanou ovocnou šťavou.

Materiál

Výrobníky sódy sú vyrobené buď z plastu, alebo z nerezu. Pri prístrojoch s plastovou konštrukciou si môžete vybrať z mnohých farieb od tradičnej čiernej a bielej až po žiarivú červenú, modrú či ružovú. Nerezové modely pôsobia luxusným dojmom, sú odolnejšie ako plastové a väčšinou patria k tým drahším.

Design

U výrobníka sódy si podobne ako u iných kuchynských spotrebičov môžete vybrať z mnohých designov tak, aby zapadol do vašej kuchyne. Ale aj tu platí, že si za kvalitný designový kus priplatíte. Sifónové fľaše sú vyrobené z nerezu, ktorý je neutrálny a tak sa tieto fľaše hodia do modernej kuchyne, ale hanbu neurobia ani na chalupe alebo v kancelárii.

Príslušenstvo

Fľaše

Neoddeliteľnou súčasťou výrobcov sódy sú fľaše, v ktorých sa sóda vyrába. Minimálne jedna fľaša je súčasťou základnej výbavy každého prístroja. Pred nákupom výrobníka sódy si zistite, či je možné dokúpiť ďalšie fľaše. Hoci sú fľašky vyrobené z kvalitných materiálov, nedajú sa používať do nekonečna. Trh čoraz viac zaplavujú designové kúsky vhodné napríklad do kabelky, na šport alebo deťom do školy.

Sodastream fľaše

Sirupy

Okrem čistej perlivej vody si môžete doma vyrobiť pomocou príchutí aj ochutenú limonádu. Sirupy sa k výrobníkom sódy dokupujú zvlášť a vyberať môžete z množstva ovocných, kolových i bylinných príchutí. Zriedením sirupu s čistou sódou získate sladkú limonádu. Ochucovadlá sa predávajú vo fľašiach s objemom 375 až 750 ml.

Šťavy

Limo Bar sirupy

Bombičky

Bombičky sú tlakové nádoby s oxidom uhličitým, ktorý sa cez výrobník sódy vháňa do fľaše s vodou, kde vznikajú bublinky. Jedna náplň bombičky na domáce použitie stačí na nasýtenie 60–90 litrov vody, potom je potrebné bombičku znova naplniť alebo vymeniť za novú. Vopred si zistite cenu nových náplní. Častou nevýhodou lacnejších prístrojov je drahé plnenie aj nákup nových bombičiek. Vyššia cena by sa potom negatívne podpísala na výslednej cene sódy.

Príslušenstvo pre výrobníky sódovky

Najčastejšie otázky

Aké sú typy bombičiek?

Niektorí výrobcovia ponúkajú vymeniteľné alebo doplňovacie bombičky. Na tento účel majú sieť výmenných miest po celej SR, kde si môžete nechať prázdnu bombičku za cenu plynovej náplne vymeniť za plnú. Vopred si zistite, kde nájdete najbližšiu pobočku, po celej republike je ale viac ako 2000 výmenných miest.

Jednorázové bombičky je potrebné po spotrebovaní náplne vymeniť za nové. Používajú sa do klasických sifónov a väčšinou zvládnu vyrobiť 1 liter perlivej vody. Po použití bombičku jednoducho vyhodíte do zmiešaného odpadu.

Ako bombičku vymením?

Pri výmene vyskrutkujte prázdnu bombičku z výrobníka sódy a na jej miesto naskrutkujte plnú bombičku. Skôr ako začnete s výmenou, oboznámte sa s pokynmi výrobcu. V každom návode na použitie nájdete podrobný popis manipulácie s bombičkami.

Z akých materiálov sú fľaše vyrobené?

Fľaše k výrobníkom sódy sú vyrábané z plastu aj zo skla. Plastové fľaše sú ale zdravotne nezávadné bez BPA a iných škodlivých látok.

Plast

S plastovými fľašami sa stretnete najčastejšie. Vyrábajú sa v mnohých farebných aj designových variantoch. Sú ľahké a odolné voči mechanickému poškodeniu. Keď vám spadnú na zem, väčšinou to prežijú bez ujmy. U niektorých modelov je na fľaši uvedený dátum spotreby, pokiaľ tomu tak je, mali by ste ju po uplynutí tejto doby vymeniť za novú. Plast totiž nasáva pachy, niekedy aj farbivá a po dlhšej dobe degraduje. Ale ak ste ju použili len niekoľkokrát, berte údaj ako orientačný a fľašu si môžete bez obáv ponechať dlhšie.


Sklo

Sklenené fľaše sú plne recyklovateľné a pôsobia honosnejším dojmom ako plast. Na druhú stranu sú krehkejšie a ak vám upadnú, pravdepodobne sa rozbijú. Ich nevýhodou je aj vyššia hmotnosť. Pokiaľ chcete brať sódu so sebou von, musíte si ju preliať do inej, ľahšej fľaše alebo sa zmieriť s tým, že vás bude v taške ťažiť sklenená fľaša.

Je potrebná nejaká údržba?

U prístrojov nie je väčšia údržba nutná, stačí ho raz za čas utrieť vlhkou handričkou. Väčšiu starostlivosť venujte fľašiam. Väčšinu fliaš nie je možné umývať v umývačke riadu. Fľaše sa môžu v umývačke rozbiť alebo zmeniť svoj tvar. Na vymytie použite klasický umývací prostriedok a kefu určenú na vyčistenie fliaš. Použiť môžete aj špeciálne dezinfekčné tablety. Vždy sa riaďte pokynmi od výrobcu.

Vybavte si kuchyňu šikovnými pomocníkmi. Inšpirovať sa môžete na našej stránke Vychytávky do kuchyne.